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notre cuisine traditionelle et familiale. Alors à très vite autour d’un bon repas....
notre cuisine traditionelle et familiale. Alors à très vite autour d’un bon repas....
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LES ENTRÉES À 9€
St Marcellin en panure de spéculos et romarin / Condiment cranberry fruits rouges
Cuisses de grenouilles / Crème de persillade
Quenelle de brochet / sauce Nantua
Oeuf cocotte aux cèpes et foie gras
Douze gros escargots de Bourgogne «maison»
LES PLATS À 18 €
Morceau du boucher / Frites maison / Légumes
Jaret de porc braisé à la bière et aux épices
Purée de patates douces / Mache
Rognon de veau entier, flambé à la moutarde à l’ancienne
Gratin dauphinois aux truffes / Mache
Retour de pêche / Gratin de coquillettes /Légumes
Cassolette de ris d’agneau aux pleurotes
Gratin dauphinois aux truffes /Machee
LES DESSERTS À 7€
Brie de Meaux de chez « Dongé »
à la truffe
Tiramisu cerises amarena et biscuits roses de Reims
Poire pochée aux épices sauce chocolat
Mousse aux deux chocolats
(noir & blanc)
Baba au rhum Gnafron
Tarte tatin
FORMULE PLAT + DESSERT 23 € | FORMULE ENTRÉE + PLAT 235
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT 29€
(1 formule = 1 personne)
LES ENTRÉES À 8€
Brie de Meaux en panure de noisette /
Condiment abricot cumin
Cuisses de grenouilles /
Crème de persillade
Filet de hareng /
Pomme de terre tiède à l’huile
Carpaccio de bœuf français /
Copeaux de foie gras / Huile de truffe / roquette
Ceviche de gambas et poulpes
LES PLATS À 17 €
Le morceau du boucher /
Frites maison, Légumes
La cote de cochon noir de batallé rôtie /
Gratin dauphinois / Légumes
Le rognon de veaux entier flambé
à la moutarde à l’ancienne /
Frites maison / Légumes
Le retour de pêche /
Frégola sarda, Légumes
Le tartare de bœuf au couteau
à l’italienne / Frites maison / Salade
LES DESSERTS À 6€
Le tiramisu poires /
caramel beurre salé / spéculos
La Mousse aux deux chocolats
La tarte tatin
Tartare de fraise /
Huile d’olive et basilic
Le baba au rhum gnafron
FORMULE PLAT + DESSERT 21 €
FORMULE ENTRÉE + PLAT 23€
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT 27€
Adresse : 7, rue Racine - 84000 Avignon | Fermeture : dimanche et lundi
Réservation : Tel : 04 90 82 56 01 - mail : lacuisinedepapa84@gmail.com
Adresse : 7, rue Racine - 84000 Avignon
Fermeture : dimanche midi et soir - lundi soir
Réservation : Tel : 04 90 82 56 01 - mail : lacuisinedepapa84@gmail.com
2018 © La cuisine de papa - 04 90 82 56 01 | 7, rue Racine - 84000 Avignon
Cuisine traditionnelle et familiale | Restaurant à Burgers | Terrasse en centre-ville d'Avignon | Produits frais | Ambiance bistrot | Cave à vins
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7, rue Racine - 84000 Avignon
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